一、明星品牌
1、“凤爪第一股”有友食品再发声明
3月17日,有友食品发布关于鸡爪类产品及原材料检验结果的声明称,为全面验证产品质量、彻底消除市场疑虑,公司从多批次、多供应商、多规格的鸡爪类产品及生产用原材料中,随机抽样送检,委托具备资质的第三方权威检测机构开展质量安全专项检验。
检验结果显示:所有受检产品及原材料均未检出过氧化氢(俗称“双氧水”),各项指标完全符合《中华人民共和国食品安全(885406)法》及国家食品安全(885406)相关标准要求,产品质量安全可控。
有友食品还表示,未来,有友食品将持续强化全流程质量管控,常态化开展产品及原材料专项检验,不断提升食品安全管理水平,主动接受社会各界监督,以公开、透明的态度守护消费者“舌尖上的安全”,以过硬品质回馈每一份信赖。
2、周大生2月新增5家自营门店 总投资约4930万元
3月18日消息,周大生发布2026年2月新增自营门店情况公告。
根据公告内容,周大生2月共新增5家自营门店,包括4家专卖店和1家联营专柜,分布于华东和西南地区。5家门店总投资金额约4930万元,主要商品类别为素金、镶嵌。
公告显示,上述总投资金额为计划投资额,经营数据为公司初步统计数据,最终数据以定期报告为准。(观点网)
3、茉莉奶白新加坡首店正式开业 为品牌在东南亚最大门店
3月18日消息,茉莉奶白新加坡首店正式开业,选址位于狮城顶级的商业地标乌节中央广场。该店面积约130平方米,不仅是品牌目前在东南亚的最大门店,更以破竹之势创下海外开业新纪录:开业前三日累计销量突破18000杯,其中单日最高销量达6300余杯,一举刷新茉莉奶白海外单店开业销售纪录。
茉莉奶白落子新加坡,意味着品牌已从早期的“单点试探”迈入“区域深耕”阶段。继成功扎根泰国、印尼之后,新加坡首店的开业,标志着茉莉奶白成功覆盖东南亚三大核心市场,为后续的供应链协同与品牌势能聚合奠定了坚实基础。
4、必胜客“必胜汉堡”将拓展至多市
今天,小食代从百胜中国了解到,2026年初首批两家“必胜汉堡”在深圳开业,基于对此模式的长期看好,该公司近期将陆续在上海、杭州、西安等城市开设更多的“必胜汉堡”门店。资料显示,”必胜汉堡”是必胜客专注于高品质西餐级汉堡品类和一人食赛道的创新尝试。深圳开业的必胜汉堡强调“现点现做”的卖点,采用每日现烤的比萨面包,用铁板来现煎大块的牛肉等食材;在制作区域采用了明厨亮灶,消费者可以看到食材的处理、汉堡制作过程。这也是在肯悦咖啡(KCOFFEE)、肯律轻食(KPRO)、KFC炸鸡兄弟等连串新尝试之后,百胜中国持续扩展品牌矩阵。(小食代)
5、袁记云饺新加坡第20家门店开业
近日,袁记云饺在新加坡的第20家门店——KP食阁义顺店正式开业。袁记云饺新加坡负责人向记者表示,目前袁记云饺新加坡在营业的20家门店单店日平均营收均在5000新币(折合约2.72万人民币)以上。此外,袁记云饺英国和马来西亚的首家门店也都已在装修中。(公司发布)
6、百富门任命惠而浦前高管为新任CFO
杰克丹尼威士忌制造商百富门近日宣布,任命前惠而浦高管Jim Peters为新任首席财务官,接替将于5月退休的Leanne Cunningham。此任命将于3月31日生效。Peters曾在惠而浦工作十年,拥有丰富的行业经验。(路透)
7、巴奴毛肚火锅宣布无条件开放中央厨房、共享安全工艺标准
3月18日消息,“巴奴毛肚火锅”微信公众号发布文章称,从今天起,向行业无条件开放中央厨房、公开毛肚加工全流程、共享安全工艺标准。 巴奴表示,看到媒体发布的一则网红毛肚生产乱象视频,引发了消费者广泛关注。巴奴发文称“深感忧虑”,并设立“央厨开放日”,将每月15号设定为央厨开放日,将公开从研发、生产加工到仓储物流等毛肚工艺全流程;每季度组织一次毛肚工艺交流会,把巴奴的经验、流程、品控标准等向行业分享。
二、消费平台
1、SHEIN墨西哥商家自运营模式降低入驻门槛
3月18日消息,SHEIN墨西哥站自运营模式宣布降低入驻门槛,从鞋服品类近30天1万美金销售额,非鞋服品类近3个月至少1个月达成1万美金月销售额的要求放宽至不考核业绩,仅需电商经验。
2、eBay Live加速开放 直播购物功能向更多卖家与品类敞开
3月18日消息,eBay正在加速推进其直播购物功能“eBay Live”,并宣布进一步向更多卖家开放注册。该功能使买家能够在直播过程中与卖家进行实时互动并完成购买,旨在将传统的商品列表转变为动态的购物场景,显著提升用户参与度和销售转化率,并协助卖家构建围绕个人品牌的忠实社群。eBay表示,通过这一功能,卖家能够直接与海量用户群体连接,并以更具互动性和个性化的方式塑造电商未来。目前,平台正在逐步开放入驻,并新增了更多支持的商品类别。卖家可以主动申请,审核通过后,eBay将与卖家联系并提供相关的直播支持。
3、Wildberries计划2026年在海外新建超50万平米物流中心
3月18日消息,俄罗斯电商巨头Wildberries持续加强其以物流为核心的战略布局。数据显示,2025年,Wildberries新增了12个物流设施,使其总仓储面积突破470万平方米。为进一步拓展海外市场,公司计划于2026年在白俄罗斯、哈萨克斯坦等独联体国家投资建设多个物流中心,总面积将超过50万平方米,并同时扩展至吉尔吉斯斯坦和乌兹别克斯坦。
三、投融资及财报
1、lululemon:2025财年,全球净营收同比增长5%,达111亿美元
36氪获悉,lululemon发布了2025财年第四季度及全年财报。财报显示,在第四季度,全球净营收同比增长1%,达36亿美元,其中,国际业务净营收同比增长17%;2025财年,全球净营收同比增长5%,达111亿美元,其中,国际业务净营收同比增长22%。
2、腾讯营销服务业务收入1214亿元,同比增长20%
微信及WeChat合并月活账户数13.85亿,同比增长3%;QQ移动终端月活账户数5.24亿,同比下滑5%。
收费增值服务注册账户数2.62亿,同比增长7%。长视频付费会员数量达1.13亿。音乐付费会员数量达1.21亿。
社交网络收入1215亿元,同比增长2%。2024年,营销服务业务收入1214亿元,同比增长20%。
3、微博:2025年总营收125.76亿元
36氪获悉,微博发布2025年第四季度及全年财报。财报显示,四季度微博总营收4.733亿美元,约合人民币33.37亿元;四季度调整后运营利润1.004亿美元,约合人民币7.02亿元。2025年全年,微博总营收达到17.6亿美元,约合人民币125.76亿元;归属于微博股东的净利润为4.49亿美元,约合人民币32.24亿元,同比增长49%。用户方面,截至四季度末,微博的月活跃用户达到5.67亿,日活跃用户达到2.52亿。
4、北美餐饮服务商Chowbus获千万美元融资
3月18日消息,北美餐饮SaaS企业Chowbus正式完成 8100 万美元新一轮融资。此次融资由美国投资机构Prysm Capital与Left Lane Capital联合领投,Dutchess、Fika、Avid Bank等多家机构跟投。
公开资料显示,Chowbus是茉莉奶白、沪上阿姨、奈雪的茶、茶百道、书亦烧仙草、茶话弄、小龙坎、华莱士、紫燕百味鸡等中国出海餐饮品牌的合作伙伴,目前累计融资规模已达2.09亿美元。(红餐网)
5、万辰集团量贩零食业务收入突破500亿
今天,“好想来”母企万辰集团发布2025年业绩。期内,量贩零食业务实现营业收入508.57亿元,同比增长 59.98%,全年量贩零食业务加回计提的股份支付费用后的净利润为25.33亿元,净利率为4.98%;公司共新增门店4720家,减少门店602家,期末门店数量为18314家;注册会员总数已接近1.9亿,年交易会员数量突破1.4亿。未来,公司将积极向中小城市下沉,并持续开拓海外市场,同时将深化与商超连锁、餐饮及线上平台的合作。(公司公告)
四、消费动态
1、前方等位3200桌,女子排队寿司郎到崩溃!
用餐高峰期取号困难,等位动辄两三千桌;线上预约排到一个月后;黄牛坐地起价,一个号卖到120元……
当记者质疑价格过高时,黄牛回应说:“平时工作日30-60元一个,周末需求大,120元算便宜的,有的门店都炒到300元了。”
2、多家线上超市商品生产厂家等信息被打码
3月17日,有消费者反映,多家线上超市平台在商品预览图中,将产地、生产厂家等关键信息刻意打码,质疑侵犯了消费者的知情权。针对这一情况,极目新闻记者对山姆会员商店、盒马、永辉超市等主流平台的线上应用进行了实测。结果发现,部分商品的详情页预览图确实存在核心信息被模糊或遮盖处理的情况,但消费者实际收到线下包装后,这些信息是可见的。

