一、明星品牌
1、雀巢CEO回应蓝瓶咖啡出售传闻
雀巢首席执行官费耐睿周一针对市场上有关雀巢或将出售旗下蓝瓶咖啡（BlueBottleCoffee）品牌的猜测作出回应，强调目前暂无官方消息。费耐睿在北京出席2026年中国发展高层论坛期间表示：“此前确实出现了一些市场传闻，但现阶段我们暂无任何可置评内容。蓝瓶咖啡是雀巢多年前收购的品牌，我们持续对其进行扩张布局，尤其深耕中国市场，该品牌在中国一直备受青睐、表现亮眼。”（中国日报）
2、辛选公司已为辛选APP软件登记著作权
36氪获悉，3月22日，辛选集团董事长初瑞雪在直播间宣布，辛选正式推出线上辛选超市。爱企查App显示，广东辛选控股有限公司已为“辛选精灵APP软件”“辛选APP软件”登记软件著作权；已为“辛选魔方”“辛选帮”等美术作品登记作品著作权。
3、海底捞大排档火锅杭州首店开业
3月23日消息，海底捞大排档火锅杭州首店开业，门店位于龙湖杭州吾角天街B1层，紧邻杭州地铁1号线高沙路站，区位优势明显。据员工介绍，该店面积超3000㎡，目前店里共有300多桌，员工预计300多名。（零售圈）
4、紫燕食品创新餐厅正式运营
3月23日消息，紫燕食品位于上海总部的创新餐厅正式投入运营并对公众开放，餐厅提供近60个座位，目前以午、晚餐为主，后续还将拓展早餐时段并上线外卖服务。（零售圈）
5、德国穆勒超市亚洲首店落户上海
3月23日消息，德国连锁超市穆勒（Müller KG）宣布进军中国市场，其亚洲首店将于今年第四季度落地上海浦东核心商圈。（CEO品牌观察）
6、俞敏洪：东方甄选要做安全度高、品位高、性价比高的产品
3月23日消息，东方甄选首届供应商交流峰会上，新东方创始人、东方甄选CEO俞敏洪指出，东方甄选要做“三高”。首先是安全度高。第三个叫性价比高。“东方甄选做的不是一个直播公司，更不是一个MCN公司，我们不是集中一帮新东方的优秀老师来帮着卖东西，而是我们最终要为中国人民提供好的产品、好的服务。所以从一开始，我就把东方甄选定位成一家产品公司，不管是对内链还是对外链，都是以产品为核心来构建自己的商业模型。”
7、盒马超盒算NB广州两家新店将于3月28日开业
3月23日消息，继深圳、东莞之后，盒马超盒算NB加速布局华南，广州将迎来首店。近日，超盒算NB宣布广州两家新店将于3月28日开业，首批门店分别落地黄埔区和番禺区。
8、易捷咖啡开出第2000家门店
日前，易捷咖啡全国第2000家门店正式在河北雄安新区投入运营，标志着易捷咖啡依托加能站网络的规模化布局进入新阶段。从2025年8月的千店突破，到如今2000家门店的规模跨越，易捷咖啡仅用了数月时间。与此同时，易捷咖啡已构建起稳固的全球供应链体系。2025年底，与先正达集团达成战略合作，确保了埃塞俄比亚、巴西等核心产区咖啡豆的长期、稳定、高品质直供。（新华网）
9、好想来试点上架山姆爆款零食
近日，社交媒体上有用户发文，好想来店内出现了山姆的零食，其中包括小青柠饮料、牛肉馅酥脆饼干、海盐苏打饼干等山姆的爆款单品。蓝鲸记者了解到，该门店位于江苏某市。商家表示，零食保证是山姆同款正品，每周五供应商来送货。记者查询山姆APP发现，店内同规格小青柠汁分别为5.74元/瓶、16.4元/瓶，对比之下，好想来的售价普遍高出2至3元。值得注意的是，目前上架山姆同款零食的仅是个别门店，并非所有城市的好想来都有铺货，更像是一次区域性试点。（蓝鲸新闻）
二、消费平台
1、Shein加速拓展德国市场 超600家本土零售商已入驻
3月23日消息，Shein正在欧洲加快推进开放平台业务的发展，并将目光投向了德国本土零售商。目前，Shein已在德国接入超过600家本地卖家，这些卖家可以直接通过平台销售商品，这一举措被视为其扩大欧洲市场、应对监管环境变化的重要一步。Shein德国首批合作伙伴覆盖服饰配饰、灯具照明和地毯地面铺装类目。
2、淘宝闪购：3月以来“踏青”搜索量环比增长超6倍
3月23日消息，淘宝闪购数据显示，3月以来，“踏青”“露营”相关外卖及商品搜索量环比增长超6倍，全国“风筝”搜索量环比增长141%，跳绳的订单量增长2.3倍，呼啦圈和足球的订单增长分别达到67%和57%。越来越多人选择通过即时零售平台“按需下单”，出行装备、户外用品销量显著增长，三明治、水果、果切盒、春日特调饮品等鲜食外带商品，以及防晒霜、驱蚊液等户外出行用品的即时配送需求也同步爆发。
3、京东外卖周年庆带动咖啡茶饮订单涨55%
3月23日消息，官方数据显示，京东外卖周年庆期间，主打“本地特色、时令尝鲜、现炒锅气”的宝藏小馆迎来集体爆发，订单量环比增长超10倍。此外，咖啡茶饮品类平均环比增长超55%，其中库迪咖啡增长超100%、挪瓦咖啡增长超160%、茶百道增长超7倍，增速高于平均水平；汉堡小吃品类平均环比增长超5倍，中式快餐品类如永和大王、宏状元、袁记云饺平均环比增长超8倍。
三、投融资及财报
1、老铺黄金：2025年营业收入为约273.03亿元，同比增长约221.0%
36氪获悉，老铺黄金发布2025年业绩报告。报告显示，2025年本集团销售业绩约为313.75亿元，同比增长约220.3%；营业收入为约273.03亿元，同比增长约221.0%；年内利润48.7亿元，同比增长230.5%；非国际财务报告准则经调整净利润50.29亿元，同比增长234.9%。
2、康师傅控股：2025年公司股东应占溢利45.01亿元，同比增长20.50%
36氪获悉，康师傅控股发布2025年业绩报告。报告显示，2025年实现收益790.68亿元，同比下降2%；公司股东应占溢利45.01亿元，同比增长20.50%；每股溢利（基本）79.86分。
3、汤臣倍健2025年净利润增长19.81%
日前，汤臣倍健发布2025年业绩，期内实现营业收入62.65亿元，同比下降8.38%；归属于上市公司股东的净利润7.82亿元，同比增长19.81%；扣非净利润6.86亿元，同比增长9.49%。公司境外营收12.55亿元，同比增长10.17%，主要受益于澳洲LSG业务营收同比上升16.43%。（公司公告）
4、王老吉凉茶所在业务去年收入超96亿
日前，广州白云山医药集团股份有限公司发布2025年业绩。期内，王老吉凉茶等所在的天然饮品业务收入为96.72亿元，毛利率为45.33%。展望2026年，公司拟巩固天然饮品龙头地位，聚焦健康化、功能化等差异化细分赛道培育新品，在巩固刺柠吉、荔小吉等品类升级的基础上，重点推动果摇爽、闪充电解质水等已上市新品的渠道渗透与销售放量，培育第二增长曲线。（公司公告）
5、玛士撒拉再获亿元级B+轮融资
3月23日消息，国内医学营养领域的领军企业——玛士撒拉（上海）生物科技有限公司宣布成功完成1.08亿元人民币的B+轮融资。本轮融资由百联集团旗下的百联商投和百联挚高资本联合领投，老股东弘晖基金、弘盛资本持续跟投。（TOPBRAND）
6、社交平台Bluesky完成1亿美元的B轮融资
3月23日消息，社交平台Bluesky宣布，已完成一轮1亿美元的B轮融资。本轮融资由?Bain Capital Crypto?领投，参与方还包括?Alumni Ventures、True Ventures、Anthos Capital、Bloomberg Beta以及?Knight Foundation。（品牌方舟BrandArk）
7、智能运动眼镜光粒科技完成近亿人民币融资
3月23日消息，智能运动眼镜品牌「光粒科技」已完成近亿元Pre-B轮融资，本轮由杭州高新金投投资。本轮资金将主要用于团队建设、技术研发以及全球市场的营销销售拓展。（TOPBRAND）
8、达能将收购营养品公司Huel
达能表示，已同意收购营养食品公司Huel，这家法国食品企业正希望扩大其在健康营养领域的布局。这家旗下拥有Activia酸奶及依云矿泉水的公司周一宣布，已就收购Huel达成最终协议，交易尚待交割条件达成。（新浪财经）
四、消费动态
1、双汇王中王火腿肠被曝吃出两根钢钉
3月21日，山西吕梁的消费者王先生向媒体反映，自己在当地商店花费2元购买的一根60g装双汇王中王火腿肠，拆开准备食用时，意外发现上半部分肠体内嵌有明显异物，触感异常坚硬，并非正常肉制品质地。
发现异样后，王先生并未直接食用，而是小心将火腿肠切开查看，结果发现两根完整的钢钉牢牢嵌在火腿肠内。
事发后，王先生第一时间通过官方电话联系了双汇厂家，反馈该问题。3月22日，双汇官方客服回应表示，他们已经安排了专人与王先生对接沟通，后续将派遣线下业务人员前往事发地点，对涉事火腿肠、购买渠道等相关情况进行现场查看与核实，全面排查问题原因。
五、宏观新闻
1、直播电商食品安全新规正式施行 13类食品被禁售
3月23日消息，《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》日前正式施行，从禁售品类、行为规范为直播电商食品销售划出清晰红线。新规明确列出了不得在直播间经营的13类食品，包括用非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品；致病性微生物、重金属超标食品；过期、腐败变质、霉变生虫食品；病死毒死或检疫不合格的畜禽水产肉类及其制品；无标签预包装食品；国家明令禁止生产经营的食品等。
